프랜차이즈창업센터

‘대륙의 황제’라는 뜻을 가지고 있는 이디야는 직영점으로만 신규 점포를 개설하는 스타벅스와 달리 대부분 가맹점으로 점포를 개설하고 있습니다. 또한 이디야는 극한의 회전율을 추구하여 경영방침상 매장을 크게 안 만드는 것으로 유명합니다.

소스의 맛이 좋다는 평가를 받는 두찜은 단기간에 500호 점을 돌파하면서, 배달과 테이크아웃 전문점의 가능성을 시장에서 증명한 찜닭 전문점입니다.

핵밥은 2021년 이후 가맹점이 빠르게 늘어나면서 대한민국 대표 덮밥 프랜차이즈로 자리매김을 하였습니다. 최근에는 덮밥 이외에 라멘, 카츠, 소바 등 다양한 메뉴를 추가하여 브랜드를 리뷰얼하여 점포를 늘려가고 있습니다. 하지만 업계에서는 제대로 된 시스템을 갖추지 못하고 가맹점 확산에만 신경 쓰는 브랜드는 빠르게 쇠퇴기에 접어들 수 있기 때문에 주의가 필요하다고 경고하고 있습니다.

트렌디한 인테리어로 많은 사랑을 받고 있는 포케올데이는 가맹상업을 시작한 이후 2년 만에 100호점을 돌파한 포케 전문 브랜드입니다. 코로나 이후 건강과 다이어트에 대한 국민 관심이 증가하면서 포케 및 샐러드 시장의 규모가 커지고 있는 상황에서 포케올데이는 안정적인 매출과 낮은 폐업률로 많은 예비 창업자의 선택을 받고 있습니다.

2021년 이후 급성장한 ‘요아정’은 2024년도에 제2의 전성기를 맞이하면서 요거트 아이스크림 열풍의 선두에 있다는 평가를 받고 있습니다. 디저트 시장이 탕후루에서 요거트 아이스크림으로 변화하고 있는 시점에서 ‘요아정’은 맛과 건강을 모두 갖춘 건강 디저트라는 컨셉으로 전국 350여개의 매장에서 ‘배달의 민족’을 통하여 인기리에 판매되고 있습니다.

2018년부터 본격적인 가맹사업을 시작한 더맛있는족발보쌈은 7년간 폐업한 점포가 없는 브랜드로 업계에서 안전성이 높은 브랜드로 평가를 받고 있습니다. 또한 전체 가맹점의 평균 매출액이 코로나 팬데믹 이후 10억 원을 넘길 정도로 많은 소비자들의 선택을 받으며 성장세를 이어가고 있는 상황입니다.

쉬즈베이글 커피는 저가 커피라는 재구매 빈도가 높은 상품과 함께 베이글과 토스트를 함께 판매하여 객 단가를 올리는 전략으로 가맹점 수익성을 개선하였습니다. 정은지가 광고하는 쉬즈베이글커피는 20대 여성 사이에서 입 소문이 나면서 빠르게 인지도가 상승하고 있는 라이징 브랜드입니다.